segunda-feira, 30 de maio de 2011

Romeu & Julieta

Receita retirada da revista Sabe bem nº 1, que achei simples e deliciosa.

Ingredientes:

1 requeijão
4 colheres de chá de doce de abobora ou outro
miolo de noz a gosto
canela em pó q.b.
1 limão
4 tostas integrais finas

Preparação:

Corta-se o requeijão em quatro fatias e distribui-se pelos pratos de servir.
Por cima coloca-se 1 colher de doce de abobora e salpica-se com as nozes grosseiramente picadas.
Polvilha-se com canela em pó.
Lava-se o limão e com o ralador, rala-se a casca, salpicando os pratos com a raspa que se conseguiu.
Serve-se com as tostas integrais.

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