sexta-feira, 3 de junho de 2011

Crumble de maçã

Delicioso em qualquer altura do ano!

Ingredientes:

6 maçãs
1 colher de sopa de açúcar amarelo
1 colher sopa de canela
2 chávenas de farinha
2/3 chávena de açúcar
100grs de manteiga

Preparação:

Cortam-se as maçãs em pedaços e polvilham-se com o açúcar e a canela. Reservam-se.
Numa taça mistura-se com a ponta dos dedos a farinha, o açúcar e a manteiga até obter um granulado fino.
Unta-se um tabuleiro de forno, colocam-se as maçãs e o granulado e vai ao forno a 180º durante 1/2 hora.
Serve-se quente com uma bola de gelado.

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